Scopri “L'unico birrificio con pub interattivo del centro Italia”
Casa Amerino propone un menù variegato che sposa la tradizione della cucina da pub con la qualità delle materie prime e il rispetto della stagionalità. Tra le proposte i classici taglieri misti di salumi e formaggi, smash burger, club sandwich, focacce miste e sfiziosità fritte, tutti piatti pensati per accompagnare alla perfezione ogni birra disponibile alla spina. Il locale dispone di un impianto a sei vie, attraverso il quale a rotazione vengono servite le sedici birre prodotte dal birrificio. Tra queste spiccano la Mario Rossi, una bionda classica dal tenore alcolico di 5,2%, la Northup, una saison belga dal 7% di alcol, e la Masika, una double IPA americana che raggiunge l’8%. Non mancano le birre acide alla frutta e l’ultima nata, la Shhhh, un’American Lager realizzata in collaborazione con Fermentis, multinazionale leader nel settore dei lieviti. Ogni birra nasce da una continua ricerca e sperimentazione, con l’obiettivo di ottenere il giusto equilibrio tra gusto e originalità, soddisfacendo sia i palati più esperti che i neofiti della birra artigianale. Casa Amerino non vuole essere solo un pub, ma un luogo d’incontro e condivisione, un indirizzo nuovo e inedito nel panorama della bassa Umbria. Il locale, con vista sull’impianto di produzione, offre un ambiente accogliente e familiare, perfetto sia per giovani in cerca di una serata in compagnia, sia per chi vuole scoprire prodotti locali di qualità.